토요일은 밥이좋아 보령 피자돈가스 | 곱창전골 | 키조개칼국수 | 해물삼합 | 택배 연락처 밀키트 전문점 어디?22.05.14 20회 다시보기에 대해 알아보겠습니다.
서민갑부 “43억원 고기왕 돈스파이크 “5월 14일 오후 7시 50분에 방영됩니다. 지난 방송 회차인 서민갑부 인테리어 김영남 갑부 포스팅도 참고하세요.
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토요일은 밥이좋아 피자돈가스 “피자파티”
토요일은 밥이좋아 20년이 넘는 세월 동안 한 자리에서 한결 같은 변함없는 맛으로 현지인들의 맛집으로 소문난 피자돈가스 “피자파티”를 소개했습니다.
“피자파티” 피자돈가스가 오랜 시간 시그니처로 메뉴로 자리 잡고 있습니다. 바삭하게 튀긴 돈가스 위에 각종 페퍼로니, 옥수수콘, 피망, 모짜렐라 치즈, 토마토 소스를 넣어 피자 토핑에 들어가는 재료를 넣어 피자와 돈가스의 만남으로 남녀노소 즐길 수 있는 곳 입니다.
빵가루를 묻힌 돼지고기를 기름에 튀긴 경양식 돈가스, 피자 토핑과 치즈를 듬뿍 넣은 피자 돈가스, 매운맛 돈가스, 매콤한 맛을 극대화 한 김치 치즈 돈가스, 고기를 잘게 다져 빵가루와 양파,달걀 등 넣어 풍부한 육즙을 느낄 수 있는 함박스테이크, 미트소스 스파티게티,오븐치즈스파게티 등 준비 되어 있습니다.
토요일은 밥이좋아 피자돈가스 “피자파티” 외에 토요일은 밥이좋아 보령 주꾸미 샤브샤브 포스팅도 참고 하실 수 있습니다.
▼토요일은 밥이좋아 피자 돈가스 “피자파티” 정보는 아래의 홈페이지 링크에서 확인하실 수 있습니다.
토요일은 밥이좋아 곱창전골 “명복식당”
토요일은 밥이좋아 충남 보령시 청라면 냉풍욕장길에 위치한 30년 전통의 매일 아침 도축한 돼지를 손질해 잡내 냄새없이 깔끔하면서 다시마 육수를 2시간 우려내 구수하고 칼칼한 맛을 자랑하는 곱창전골 맛집 ” 명복식당”을 소개했습니다.
갑오징어는 국립수산과학원에서 오랜 연구 끝에 19년부터 양식 개발이 시작되었으며 현재 또한 도전 중 이라고 합니다. 현재는 국내산,태국산,베트남산 갑오징어를 섞어 쓰고 있습니다. 20대,30대 젊은 층들이 좋아하는 ‘막창전골 & 갑오징어 불고기’ 시그니처 메뉴로 선보이고 있습니다.
“명복식당” 이 곳만의 비법은 육질이나 곱창의 질감이 많이 풀어지는 것을 보완 하기 위해 미리 끓여 놓는 것이 아닌 주문을 받자마자 조리를 시작하여 조리 시간은 30분 정도 소요 된다고 합니다. 또한 묵은지는 너무 시지 않은 상태만 사용하며 겨울 철에는 만성 염증 특효인 냉이 만을 사용한다고 합니다.
오랜 시간 외식 쪽에서 길을 걸어 온 한 사람으로 국제요리경연 대회에서 수 많은 수상 경력이 있고 가족이 드신다는 마음으로 한결같은 마음으로 음식을 하며 운영할 것을 신념으로 가지고 현재의 맛을 유지할 수 있다고 합니다.
토요일은 밥이좋아 곱창전골 “명복식당” 외에 토요일은 밥이좋아 묵은지 오겹살 포스팅도 참고 하실 수 있습니다.
▼토요일은 밥이좋아 곱창전골 “명복식당” 정보는 아래의 홈페이지 링크에서 확인하실 수 있습니다.
토요일은 밥이좋아 키조개 칼국수 “오양손칼국수”
토요일은 밥이좋아 18년 반죽 내공의 힘을 가지고 있는 칼국수의 신이 만들고 있는 키조개 칼국수 “오양손칼국수”를 소개했습니다.
“오양손칼국수”는 직접 면발을 만들어 연근 가루로 찰기를 더해 만든 반죽을 3일 정도 숙성 과정을 거친 면발만을 사용해 탱탱하고 쫄깃한 어디 서나 맛 볼 수 없는 명품 면발을 자랑하고 있습니다.
모든 육수와 양념장을 직접 만들며 비빔 국수 양념은 이 곳만의 비결이 들어간 직접 만든 보리와 쌀을 섞어 만든 보리 쌀 식혜를 이용하며 마늘,생강,양파를 갈아낸 즙과 해마다 매년 직접 담그는 간장, 사과와 배를 오랜 시간 압력 솥에 고아 단맛을 급 상승 시켜 만든 과일 즙을 이용해 만든 양념으로 고춧가루를 더해 새콤하고 매콤한 맛으로 사로 잡았습니다.
토요일은 밥이좋아 키조개 칼국수 “오양손칼국수” 외에 토요일은밥이좋아 경기 화성 도토리묵밥 포스팅도 참고 하실 수 있습니다.
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토요일은 밥이좋아 해물삼합 “해물상회”
토요일은 밥이좋아는 충남 보령에서 잠수부가 호스를 통해 선상의 공기를 공급 받으면서 채취하는 어업을 통해 직접 채취한 신선한 해산물을 유통과정을 통하지 않아 합리적이고 가성비 좋은 “해물 상회”를 소개했습니다.
“해물상회” 대표 메뉴 해물 삼합 구이는 살아 있는 활전복,가리비,관자,대패삼겹살,숙주,파채, 이 곳만의 양념 비법으로 담궈 만든 국내산 김치,명이나물,무쌈 등 준비되어 취향에 맞게 해물+고기+야채 등을 넣어 함께 먹는 음식입니다.
바지락,소라,전복,가리비,새우,얇게 저민 관자,소고기와 채수 육수와 함께 먹는 조개 샤브샤브 또한 일품이며 전복과 새우 등을 넣어 만든 국물이 시원한 해물라면, 해산물로 우려낸 해물 칼국수 등 신선한 해산물로 만든 메뉴도 만나 보실 수 있습니다.
토요일은 밥이좋아 해물삼합 “해물상회” 외에 토요일은 밥이좋아 보령 선셋에이드 카스테라 포스팅도 참고하실 수 있습니다.
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